Opas Cardiffin kansainväliseen ruoka- ja juoma-festivaaliin

Sää on epävakaista ja lauhaa (Saattaa 2019).

Anonim

Äskettäin uudistetussa Cardiffin lahden alueella sijaitseva Cardiffin kansainvälinen ruoka- ja juoma -festivaalilla on runsaasti ruokapaloja, baareja, juhlakeskuksia ja jopa elävää musiikkia. Se on ruoka-tapahtuma, joka ei ole mikään muu.


Foodien unelmia

Cardiff Bay on järjestetty isäntänä yli 100 paikalliselle, kansalliselle ja jopa kansainväliselle eri elintarvikkeiden ja juomien valmistajille Cardiff International Food & Drink -festivaaleilla. Jokainen, jolla on pieni syy olla ruokaa, tämä festivaali varmasti muuntaa sinut täysin.

Ruoka- ja juomateollisuuden kokkeja ja vaikuttavia lukuja on jopa näytteitä, jotka auttavat herättämään ruokahalua. Ei ihme, että kymmeniä tuhansia kävijöitä kertyy ruokajärjestelyyn vuosittain.

Tuottajien Fayren ja viljelijöiden markkinat

Festivaalin valikoima ruokaa on uskomattoman houkuttelevaa, ja vierailijat voivat tutustua tähän laajaan valikoimaan sekä tuottajien Fayren että maanviljelijöiden markkinoilla. Tuottaja Fayre on avain monille itsenäisille ja perheyrityksille, jotka tulevat festivaaliin kertoa tarinoita heidän upeista tuotteistaan ​​ja selittää heidän tehtävänsä elintarvikeyritykseksi. Farmerin markkinat ovat houkuttelevia, ja ne ovat täydellinen tilaisuus kokeilla ja ostaa joitain parhaita juustoja runsaasti juustoyrityksiä - kuten Snowdonia Cheese Co Ltd - käsityöläisleipää, Condessa Welsh Liquors-likestejä, käsintehtyjä suklaata ja monia muita foodie-herkkuja. Jos et voi vastustaa etukäteen, yritä tehdä niin nyt!

Street Food Piazza

Poikkeuksellisen kokenut ruokakulttuuri voi olla tämä ruokafestivaalin perusta. Street Food Piazza -kaupungin viimeisimmällä kohokohdalla on ollut Pembrokeshiren, Kreikan falafelin, kebabien ja souvlakin lihasta ja kreikasta peräisin olevat äyriäisruokia sekä paikallisia ribeye-pihvejä, jotka ovat hitaasti keitettyjä kuumille hiileille. Näiden eksoottisten maistelujen joukossa olet myös todennäköisempää löytää Lavarbread, merilevästä johdettu Walesin erikoisuus. Street Food Piazza on yhden luukun myymälä, jonka avulla voit esitellä makuhermojasi nopeaan lounaan, joka perustuu maailman ruokiin. Hemmottele itseäsi Espanjan Buffet-tapaksilla tai ehkä gaelisella versiolla Welsh Creperie -pehmosta, ennen kuin teet jälkiruokasi Mountainview Icecream & Milkshakesista.

Enemmän kuin vain ruoka

Kun vatsasi ei voi enää kestää, mutkista tiesi monille baareille ja istuinalueille antamaan ruoan sulattaa. Tänä vuonna Champagne Bar istuu veden reunalla, joten voit siemailla kuplivaa samalla kun nautit näkymiä lahdelle. Voit myös kuunnella erilaisia ​​elävää musiikkia eri puolilla päivämäärää, ja tuo sinulle lukuisia eri genrejä ja taiteilijoita, kuten Samba Oba, Chris Rees ja The Class of 58. Aivan kuten ruoka vie sinut ympäri maailma, niin myös musiikki niin kuin korvasi ja mautyyppisi menevät maailmanlaajuiseen matkaan.

Craft Festival

Jos ruoan runsaus häviää nopeasti, Food & Drink -festivaali kaksinkertaistuu myös käsityöläisfestivaaleina, jossa Wales Millennium Centerin rinnalla perustetaan yli 30 käsityötilaa, joiden avulla voit tutustua erilaisiin käsintehtyihin esineisiin, kuten keramiikkaan, koruihin ja muihin arvokkaisiin tuotteisiin rihkamaa.

Festivaalin piirissä toimivat Tradestandit antavat tietoa paikallisista walesilaisista järjestöistä ja hyväntekeväisyysjärjestöistä, jotka palvelevat paikallisyhteisöä. He tulevat sinne päivänä kertoa teille enemmän heidän alueensa tehtävistä ja siitä, miten voit osallistua. Tule ja opi lisää opaskoirien "Sponsor a Puppy" -kampanjasta, kirjoita suurin luottamuksellinen tutkimus Walesin kohdennetusta NHS-tutkimuksesta Healthwise Walesissa tai tutustu rannikkoturvallisuuteen RNLI: stä. Nämä ovat vain valikoima hämmästyttäviä organisaatioita, jotka tukevat Cardiffin yhteisöä ja laajempaa Welsh-aluetta.

Tutustu Cardiffin festivaaliin

Cardiff International Food & Drink -festivaali on Cardiffin kruunun kruunattu helmi, joka houkuttelee 60 000 ihmistä vuodessa. Festivaali on koko kuukausi Cardiffin ja welsh-teemavuosien juhlat kulttuuri, myös myös tapahtumia, kuten erilaisia ​​paraateja, ulkoilmateatteriesityksiä ja urheilutapahtumia.

Kun tarjolla on niin erilaisia ​​paikallisia ja kansainvälisiä ruokia, kaikki suolaa arvokkaat elintarvikkeet olisivat vaikeita löytää jotain jännittävää kuin tämä vapaa ruokafestivaali kulinaarista taivasta!

Roald Dahl Plass, Cardiff, Yhdistynyt kuningaskunta