Onko Kuubalainen Rum todella maailman paras?

momondo – The DNA Journey (Kesäkuu 2019).

Anonim

Kuuban rumilla on mystiikka, joka tekee siitä erittäin haluttua kaikkialla maailmassa, mutta mitä se erottaa toisistaan?

Miksi kuubalainen rommi eroaa muista?

Aloituksille katsotaan, mitä tekee kuubalaisesta rumista niin hyvältä. Rumia on valmistettu sokeriruokojasta, joka kasvaa noin 80 maassa ympäri maailmaa, mutta parhaiten sanotaan tulevan Karibialta. Kuten viinin valmistukseen käytetty rypäle, sokeriruokojen maku muuttuu riippuen olosuhteista, joissa se kasvaa.

Tästä huolimatta Kuuban maaperä, sää ja terroiri tekevät maistamasta sokeriruokoa. Lisäksi maassa tuotetaan niin paljon sokeriruokoja, että kuubalaiset rummut valmistetaan kokonaan kuubalaisesta sokeriruokosta.

Historian tuote

Kuubalainen rommi erottuu myös mielenkiintoisesta historiallisesta huijauksesta. Kun saari oli osa Espanjan pesäkkeitä, kruunu lähetettiin pyynnön johdosta, että kuubalaista rumia tehdään kevyemmäksi ja terävämmäksi, seuraamaan hienosti maustettujen alkoholijuomien muotia. Tämän seurauksena kuubalainen henki on aina ollut erilainen kuin muissa maissa tuotetut.

Kun otetaan huomioon käynnissä oleva Kaubaan kohdistuva kauppasaarto, on ollut vaikeaa, ellei mahdotonta, että Yhdysvaltojen kuluttajat saisivat käsiinsä Kuuban kuumille rumille. Tämän seurauksena harvinaisuus ja toiveiden merkitys ovat vain lisääntyneet valtioittain.

Tee omat makusi testit

Mutta odota, amerikkalaiset lukijat saattavat ajatella, olen varma, että olen nähnyt Havana-klubin myytävänä viinakaupoissa? Voit varmasti tehdä, mutta se ei ole kuubalaista romua. Tämä johtuu siitä, että kaksi Havana Club -merkkiä on kaksi: yksi, jonka Pernod Ricard on tehnyt Kuubassa ja toinen Bacardiin Puerto Ricossa. Kiitos kovaa teollis-ja tekijänoikeuksien taistelua, joka on edelleen rumbling on tuomioistuimissa, vain Bacardi rum peräisin Puerto Rico löytyy Yhdysvalloissa.

Sokeilla maku testeillä asiantuntijat väittävät, että kuubalaiset rummut ovat monimutkaisempia tekstuureita pitemmän vanhenemisprosessin takia. Keskivertokuluttajille se todennäköisesti kiehuu henkilökohtaiseen makuun. Ellei sinä tiedä, et ehkä näe hämmästyttäviä eroja Havana Clubin ja Santiago de Cuban tai muiden latinalaisamerikkalaisten rumujen välillä, kuten Venezuelan Santa Teresa tai Guatemalan Zacapa.

Tämä ei tarkoita sitä, että sinun ei pitäisi yrittää, joten ota muutamia pulloja ja tee omia maku testejäsi. Useimpien ihmisten pitäisi olla riittävän helppoja, mutta Yhdysvaltain lukijat saivat vain löytää toisen hyvä syy matkustaa Kuubaan.