1441 Pizzeria tuo aitoja pihvejä Mumbaihin

10 MILLONES | (ESPECIAL) ESTO ES LO QUE SOMOS LOS POLINESIOS (Saattaa 2019).

Anonim

Useimmille meistä pizza on suosikkielintarvikkeiden luettelo; siksi 1441 Pizzerian avaaminen Mumbaissa oli varmasti hyvä uutinen niille, jotka pitävät täydestä pizzakokemuksesta.


Pizza-asemalla on sen veistetyn ravintolan nimi. | Kohteliaisuus 1441 Pizzeria

tunnelma

Fortissa sijaitseva 1441 Pizzeria-myymälä on hiljattain avattu ja saaliit silmäsi kirkkaan vihreän ulko- puolella. Heti kun astut sisälle, sinua tervehti hymyilevä emäntä ja aloittaa pöydän. Ruokasalin muureissa on punaisia ​​tiiliä, ja niissä on taitavia taideteoksia. Se, joka sai silmämme, oli Italian kartta, jossa oli kaupunkeja ja elintarvikkeita, joista he ovat kuuluisia. Se on tyylikkäästi suunniteltu ravintola, jossa pizza-asema ja sen puulämmitteinen uuni on keskellä.

Ravintolan ulkoasu ja tunnelma ovat maalaismainen ja perinteinen. Se jäljittelee pieniä kaupunkeja Italiassa. | Kohteliaisuus 1441 Pizzeria

Puu - uuni Kohteliaisuus 1441 Pizzeria

Ruoka ja palvelu

Teimme ymmärtävän konseptin ja kannustimme astumaan pizza-asemaan tilauksen tekemiseen. Aloittelijoille valitsimme savuiset taikapallot, jotka on juuri paistettua tilauksesta ja heittäytyneet chilihiutaleilla, oreganoilla ja oliiviöljyllä. Uuni läpäisee leivontatestin helposti, kun taikinakerrokset ovat ulkoavaruudeltaan raikkaat ja karkeat herkullisella pehmeällä keskellä. Taikinakerhot ovat tavallisia tai täynnä juustoa, ja saat yhtä monta jokaista osaa.

Savuiset taikinakondit Kohteliaisuus 1441 Pizzeria

Gourmet-pizza, jossa on neljää erilaista juustoa ja valikoima eksoottisia päällysteitä Kohteliaisuus 1441 Pizzeria

Seuraavaksi astuimme jälleen pizza-asemaan katsomaan lounasta elää silmiemme edessä. Pizzan valikon käsite on kiehtova klassisen ja gourmet-vaihtoehdon valinnassa sekä 40 rajatonta kasvissyöjä- ja ei-kasvissyöjätä. Kyllä, se on oikein - rajoittamaton. Valitsimme gourmetpizzan autenttisella tomaattikastikkeella (ne tarjoavat myös neljä kastiketta), jossa on neljä erilaista juustoa, kanaa, lihapullia, grillikampanjaa, kanaa peperoni ja aurinkokuivattuja tomaatteja.

Pizza saapui meidän pöydälle noin seitsemän minuuttia, ja ensimmäinen purenta vahvisti, että se oli pizza, joka oli vaikea voittaa useimmille ravintoloille. Kuori keitettiin uunin voimakkaaseen kuumuuteen (340 astetta, keittiömestari ylpeänä esitettynä lämpötila-aseena), ja mozzarellan, sinihomejuuston, puhvelin mozzarellan ja savustetun mozzarellan juustosekoitukset sekoitettiin pizzaa kauniisti. Lihas oli karvainen ja maistui hyvältä, samoin lihapullat. Loput, kuten kana pepperoni, olisivat voineet olla parempaa makua ja laatua.

Jälkiruokasta valitsimme päivän jälkiruoka - tumma suklaamoussea - ja heidän allekirjoituksensa Nutella pizzan, joka oli täynnä Nutellaa, kauden hedelmiä ja vaahtokarkkeja. Molemmat jälkiruoat olivat herkullisia, etenkin Nutella-pizzaa, joka oli jälleen tuoreena.

Yleensä ottaen

Yhteenvetona, 1441 Pizzeria tarjoaa täydellisen pizza-kokemuksen teatterissa katsomassa pizzan valmistusta ja todella tuottaa makuun. Kun keskitytään laadukkaisiin raaka-aineisiin, se on gourmet-pizza-kokemus kuin muualla kaupungissa.


Yleis tähteä (5/5): ★★Ilmakehä: ★ ★ ★ ★★
Ruoka: Palvelu: ★ ★ ★★
Aukioloajat: klo 11-11Varaukset: Ei varauksia
Osoite: 68L, 66, Old Custom House Road, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, IntiaÄäni: miellyttävä
Lähin maamerkki : Lion GateHinta: INR 800-1000 / 2 henkilöä
Puhelinnumero: + 91 2265021441Verkkosivusto: www.1441pizzeria.com