10 parasta ravintolaa Newfoundlandissa & Labradorissa

Suomen parhaat ravintolat (Kesäkuu 2019).

Anonim

Kanadan itäisimmällä maakunnalla, Newfoundlandilla ja Labradorilla on Pohjois-Amerikan vanhin asutukset ja kaupungit. Maakunta on täynnä historiaa ja siinä on runsaasti luonnon ihmeitä ja henkeäsalpaavia rannikkomaisemia. Alue on myös erinomainen paikka kokeilla parhaimpia kulinaarisia luovia ominaisuuksia, joita Kanada on tarjonnut. Jokaisella ruokahaluilla ja paletilla on täällä Newfoundlandin ja Labradorin kymmenen parasta ravintolaa.

Bacalao

Ravintola, Contemporary, Seafood, Euroopan, Kanadan, $$$

Tallenna toivelistalle

Facebook

Nimi, joka on peräisin suolaisen turskan Välimeren oikeinkirjoituksesta, Bacalao juhlii kalojen monipuolisuutta sekoittaen Newfoundlandin ruokaperinteisiin. Keskittyen paikallisiin tuotteisiin, tämä viehättävä ravintola käyttää kausiluonteisia ja kestäviä ainesosia niin usein kuin mahdollista. Kohokohdat valikosta ovat heidän pian kuuluisa äyriäisruokaa, joka on tehty lumikuoppista ja kylmävesikastikkeesta, ja niiden rapeat suolakurkkufileet tarjoillaan perunalla ja munilla. Kaikki ruoat on tehty tyhjästä, jopa jälkiruoista. Ne tarjoavat myös paikallisia oluita ja väkeviä alkoholijuomia, jotka sopivat paremmin ruokaan. Ei ole ihme, että Bacalao on saanut useita palkintoja ja nimikkeitä, kuten kultamitalin Kanadan Kulinaarisissa mestaruuskilpailuissa, ja kultamitalin olympiakisojen mitali-kilpakilpailussa vuonna 2011.

Bacalao, 65 Lemarchant Rd, St. John's, NL, Kanada, +1 709 579 6565

Turskankielet # nlgleefulchowderodyssey2016 #giveusallyourseafood #latergram #newfoundland

Kuva lähetetty 29. toukokuuta 2016 klo 18:16 PDT

Lisätietoja

Ti-pe:

12:00 - 14:30

Ti-pe:

18:00 - 21:00

La - su:

11:00 - 14:30

La - su:

18:00 - 21:00

65 Lemarchant Road, Downtown, St. John's, A1C 2G9, Kanada

+17095796565

Käy verkkosivuilla

Ateriapalvelu:

Brunssi, lounas, illallinen

ilmapiiri:

Fine Dining, Gourmet

Raymondin ravintola

Ravintola, Ravintola ja huoneet, Merenelävät, $$$

Tallenna toivelistalle

Facebook

Vuonna 2011 avautuvassa Raymond's-ravintolassa on pääkokki Jeremy Charles ja sommelier Jeremy Bonia luovuus. Ravintolan nimi on Charlesin isoisän ja Bonian isä, jotka olivat molemmat nimeltään Raymond. Rakennus rakennettiin vuonna 1915 ja on erinomainen esimerkki Newfoundlandin ja Labradorin klassisesta arkkitehtuurista. Valikosta valmistetaan paikallisesti kasvatettuja ja alkuperää olevia ainesosia sekä tuoreita ja korkealaatuisia mereneläviä ja lihaa. Valikko muuttuu säännöllisesti, mutta kohokohdat sisältävät ruokia kuten paahdettua Québec-ankkaa, suolainen ankka-makkaraa ja Hubbard-squashia, tai turskaa, turskaa, savustettua sianlihaa ja porkkanaa. Diners voivat nauttia täydellisesti valmistetuista merenelävistä katsellen samalla St Johnin satamaa.

Noutaa kopio @ pie -teoksesta ja tutustu työhöni kauniin ruoan osoitteessa

Kuva lähetetty SEB () marraskuu 23, 2016 klo 8:44 PST

Lisätietoja

Ti-la:

17:00 - 12:00

95 Water Street, Downtown, St. John's, Kanada

+17095795800

Käy verkkosivuilla

Ateriapalvelu:

Iltapäiväteetä, illallinen

ilmapiiri:

Fine dining, gourmet, moderni, liiketoiminta

Newfound Sushi

Ravintola, sushi, japani, merenelävät, $$ $

Tallenna toivelistalle

Facebook

Newfoundlandin ja Labradorin viimeaikainen lisäys on Newfound Sushi. Unelma Vincentistä, Newfound Sushiista tuli kotitalouden nimi vuonna 2012. Aasian perinteiden sekoittaminen Newfoundlandin ja Labradorin hienoimpia äyriäisruokia kohtaan Newfound Sushi on tehnyt aaltoja innovatiivisilla ja tantalisoivilla ruokaloillaan. Pieni mutta houkutteleva tila, ravintola on sisustettu vastaamaan maakunnan kulttuuria. Heidän sushi rullansa on nimetty paikallisia kuuluisia maamerkkejä, kuten Atlantin tela, Humber-joki ja Bay of Islands -rulla. Saatavilla on myös monia muita aasialaisia ​​innoitettuja ruokia, kuten miso-keittoa, japanilaista merileväsalaattia ja teriyaki-suolakurkkua. Ravintola käyttää vain paikallisia äyriäisiä ruokaansa, kuten Pohjois-Atlantin turska ja kylmä vesi Atlantin katkarapuja. Aistihiuksille Newfound Sushi on paikka mennä.

Rakastan sinua paljon mätiä.

Kuva lähettänyt Hillary Bellows () kesäkuu 23, 2016 klo 16:08 PDT

Lisätietoja

Ti-la:

11:00 - 14:30

Ti-la:

16:00 - 21:00

117 Broadway, Corner Brook, Kanada

+17096346666

Käy verkkosivuilla

Ateriapalvelu:

Ottaa mukaan

ilmapiiri:

Gourmet, liike, moderni, kodikas

Bistro on Roe

Bistro, ravintola, ranskalainen, eurooppalainen, gluteeniton, vegaani, $$ $

Tallenna toivelistalle

Facebook

Ranskalaista makua Newfoundlandille ja Labradorille tuodaan Bistro on Roe. Bistro on Roe on saanut innoituksensa pariisilaisen bistron perinteistä, ja se on rento ja viihtyisä ravintola. Heidän valikonsa on luotu yksinkertaisilla ainesosilla. Suosittuja ruokia ovat äyriäiset jauhot, butternut squash ravioli, talon hampurilainen pannukakkuja, turska puttanesca ja Newmanin portti kampasimpukoita mustikoilla. Niille, joilla on makea hammas, mene yhden jälkiruokia. Suosittelemme maustettua suklaakakkua tai crème bruléea. Saatavilla on myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja.

Ruskea sokeri, bourbon filet mignon - Bistro on Roe

Kuva Lähetetty My Food Infatuation () elokuu 7, 2012 at 12:08 pm PDT

Lisätietoja

Ma-su:

17:00 - 21:00

110 Roe Avenue, Benton, A0G 1C0, Kanada

+17096514763

Käy verkkosivuilla

Ateriapalvelu:

päivällinen

ilmapiiri:

Casual, kodikas, gourmet, perinteinen

Java Jackin ravintola ja galleria

Ravintola, kahvila, äyriäiset, kanadalainen, $$ $

Tallenna toivelistalle

Facebook

Java Jackin ravintola ja galleria on pieni keltainen talo täynnä luonnetta. Rakennus on osa alueen perintöä ja sijaitsee Gros Morne National Parkin sydämessä. Se alkoi elää pienenä kahvilassa vuonna 2000, mutta sen suosion kasvaessa laajeni kolme vuotta myöhemmin ravintolan yläkertaan. Vihannekset ja yrtit kasvatetaan takaisin suuressa orgaanisessa puutarhassa. Kokeile klassista kanadalaista Caesar-salaattia, hirssimakkaro cassoulet tai tomaattia ja fenkoli-simpukoita. Siellä on myös suuri valikoima viinejä ja paikallisia panimoita. Muista kuitenkin, että tämä paikka on avoinna vain toukokuusta syyskuuhun!

Tuoreesta uunista

.

Kirnupiimä Bran Pear ja Pekaani

Kuva, jonka on lähettänyt Java Jack's () 1. elokuuta 2016 klo 13:39 PDT

Lisätietoja

Ma-su:

8.30 - 20.30

88 Main Street North, Norris Point, A0K 3V0, Kanada

+17094583004

Käy verkkosivuilla

Ateriapalvelu:

Aamiainen, brunssi, lounas, illallinen, iltapäiväteetä

ilmapiiri:

Casual, kodikas, Boutique, Relaxed, perinteinen

Bonavista Social Club

Ravintola, maatila, italialainen, eurooppalainen, kanadalainen, gluteeniton, $$ $

Tallenna toivelistalle

Facebook

Päätä Upper Amherst Covein pieneen kylään ja löydä Bonavista Social Club. Tämä viehättävä ravintola omistaa ja hoitaa Katie ja Shane Hayes, jotka pyrkivät saamaan ja edistämään ainutlaatuista maaseudun Kanadan kulttuuria. Ruoka on valmistettu vastavalmistuneeksi, ja avoin keittiö on ainoa kaupallinen puulämmitteinen leivinuuni koko maakunnassa. Kaikki leipä on päivittäin tuoretta, ja sitä voi nauttia sisätiloissa tai merinäköalalla. Valikko muuttuu riippuen siitä, mitä puutarhasta on saatavilla, joten odottakaa tuoreita makuja. Pizzoja, keittoja, voileipiä ja salaatteja ovat vain muutamat tämän viehättävän ravintolan tarjoamista ruokalajeista. Jos olet uusi tälle paikalle, käydä läpi poukaman puutarhat ja katsele maatilaa. Leipä ja muut kotitekoiset tuotteet ovat ostettavissa, joten voit ottaa Bonavista Social Clubin maun makuun kanssasi.